Cukr, sůl, tuk : jak si nás potravinoví obři připoutávají a vytvářejí závislosti /
Zajímavé čtení o tom, jaké taktiky a nezdravé technologie se používají při výrobě a distribuci průmyslově zpracovávaných potravin, jako jsou různé sladké tyčinky a sušenky, bramborové lupínky, polotovary, slazené nealko nápoje a jiné pochutiny plné cukru, soli a tuku. A to vše jen s jediným záměrem...
Hlavní autor: | Moss, Michael, 1955- |
---|---|
Další autoři: | Heczková, Lenka |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Bratislava :
Eugenika,
2015
|
Vydání: | První vydání |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
LEADER | 01486nam a2200289 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 87038 | ||
005 | 20171114205344.0 | ||
008 | 151002s2015 xr |||||||||||||||||cze d | ||
020 | |a 978-80-8100-413-1 : | ||
040 | |a SOG001 |b cze |e rda | ||
041 | 1 | |a cze |h eng | |
080 | |a 61 |2 h | ||
100 | 1 | |a Moss, Michael, |d 1955- |7 osa2015887215 |4 aut |9 928753 | |
245 | 1 | 0 | |a Cukr, sůl, tuk : |b jak si nás potravinoví obři připoutávají a vytvářejí závislosti / |c Michael Moss ; přeložila Lenka Heczková |
250 | |a První vydání | ||
264 | 1 | |a Bratislava : |b Eugenika, |c 2015 | |
300 | |a 263 stran | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
520 | 2 | |a Zajímavé čtení o tom, jaké taktiky a nezdravé technologie se používají při výrobě a distribuci průmyslově zpracovávaných potravin, jako jsou různé sladké tyčinky a sušenky, bramborové lupínky, polotovary, slazené nealko nápoje a jiné pochutiny plné cukru, soli a tuku. A to vše jen s jediným záměrem - neustálé zvyšování zisků potravinových gigantů na úkor našeho zdraví. | |
653 | |a zdraví |a škodlivé |a potraviny |a cukr |a sůl |a tuky |a závislosti | ||
700 | 1 | |a Heczková, Lenka |7 xx0164669 |4 aut |9 785546 | |
910 | |a SOG001 | ||
999 | |c 87038 |d 87038 | ||
942 | |c KN | ||
993 | |0 0 |1 315700351492 |4 0 |6 VF_61_000000000000000 |7 0 |9 205924 |a 236.60 |b 0 |c 351492 |e 0 |f VIN |g VF 61 |h 338.00 |i Kosmas s.r.o. |j 127 |l VF |r 2020-08-19 |t 5 |w 2017-06-13 |y KN |