Doba jedová 9. Cukr : diabetes, rakovina, demence, obezita /

Kniha ukazuje, že cukr - jak sacharóza (řepný, třtinový, kozumní cukr), tak vysokofruktózový kukuřičný sirup - představuje hlavní příčinu chronických onemocnění.

Main Author: Taubes, Gary, 1956-
Other Authors: Petr, Václav, 1953-
Format: Book
Language: Česky
Published: V Praze : Stanislav Juhaňák - Triton, 2018
Edition: 1. vydání
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 02053nam a2200433 i 4500
001 100408
003 CZ PrSKC
005 20190604030211.0
007 ta
008 180108s2018 xr e f 001 0 cze
999 |c 100408  |d 100408 
020 |a 9788075533425  |q (brožováno) 
040 |a ABA001  |b cze  |d OLA001  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
044 |a xr 
080 |a 61  |2 MRF 
100 1 |a Taubes, Gary,  |d 1956-  |7 osd2012704197  |4 aut  |9 747584 
240 1 0 |a Case against sugar.  |l Česky 
245 1 0 |a Doba jedová 9.  |p Cukr : diabetes, rakovina, demence, obezita /  |c Gary Taubes ; přeložil Václav Petr 
246 3 0 |a Cukr 
250 |a 1. vydání 
264 1 |a V Praze :  |b Stanislav Juhaňák - Triton,  |c 2018 
300 |a 410 stran ;  |c 20 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Přeloženo z angličtiny 
504 |a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík 
520 |a Kniha ukazuje, že cukr - jak sacharóza (řepný, třtinový, kozumní cukr), tak vysokofruktózový kukuřičný sirup - představuje hlavní příčinu chronických onemocnění. 
520 |a Vysvětluje, proč je nutné tyto cukry považovat za důvodně podezřelé a jak jsme se dostali do současné situace, kdy třetina dospělých trpí obezitou, dvě třetiny nadváhou, téměř každý sedmý je diabetik a každý čtvrtý až pátý umírá na rakovinu. 
650 0 7 |a bílý cukr  |7 ph346524  |x zdravotní aspekty  |9 396425 
650 0 7 |a civilizační nemoci  |7 ph119250  |9 181018 
650 0 7 |a komplikace (lékařství)  |7 ph134851  |9 193091 
650 0 7 |a zdravotní stav obyvatelstva  |7 ph137836  |9 195283 
655 7 |a populárně-naučné publikace  |7 fd131864  |9 191750 
700 1 |a Petr, Václav,  |d 1953-  |7 mzk2006368295  |4 trl  |9 417773 
910 |a SOG001 
942 |2 ddc  |c KN 
993 |0 0  |1 315700363115  |2 ddc  |4 0  |6 VF_61_000000000000000  |7 0  |9 215583  |a 212.00  |b 0  |c 363115  |d 2018-08-07  |e 0  |f VIN  |g VF 61  |h 299.00  |i Team Business  |l VF  |r 2020-08-19  |t 5  |w 2018-08-07  |x 66/2018  |y KN